La Carte

La Carte

Bonne année à toutes et tous !

Notre envie, vous régaler…
Commençons par le commencement, installez vous dans notre petit coin de paradis et appréciez …
Découvrez nos formules, notre Ardoise du jour, nos planches à partager, nos salades, nos grillades au feu de bois & notre assiette du rôtisseur, nos entrées et desserts à la carte !
Ouvert le midi du lundi au samedi midi et du jeudi au vendredi soir. Les autres soirs exclusivement sur réservation (25pers.).

Prendrez-vous un apéritif ?

Aujourd'hui, à l'ardoise

  • Hamburger Italien & poitrine fumée
    Nouveau

    Hamburger Colonata

    19.50€
    Steak haché du boucher, lard Colonata, cheddar, tomates, oignons confits servi avec des frites & salade.
  • FILET MIGNON DE PORC IBÉRIQUE DUROC BATALLÉ
    Nouveau

    Filet mignon de porc ibérique Duroc Batallé

    24.00€
    Filet mignon de porc ibérique (AOP) avec son jus au thym servi avec l'accompagnement du jour.
  • Brochette de magret grillée

    Brochette de Magret Miel & Sésame

    20.00€
    Brochette de magret miel & graines de sésame Wasabi grillée au feu de bois, saupoudrée de fleur de sel servie avec des frites maison & salade.
  • Pavé de porc sauce au miel
    Nouveau

    Pavé de cochon fermier Duroc de Batallé

    24.00€
    Pavé de cochon ibérique, grillé, cuisson BBQ & fleur de sel servi avec l'accompagnement du jour.
  • Souris d'Agneau pommes de terre grenaille
    Nouveau

    Souris d’Agneau rôtie

    26.00€
    Délicieuse souris d'agneau rôtie et son jus corsé avec l'accompagnement du jour.
  • mont d'or rôti
    Quantité limitée
    Nouveau

    Mont d’Or au four (aop)

    (~380Grs) | 26.00€
    Mont d'Or rôti au four servi avec des pommes de terre, de la charcuterie et des toasts de pain grillé .

Planches à partager

  • Assiette d'Os à moelle grillé
    Nouveau

    Assiette d’Os à moelle grillé

    Os à moelle, pain grillé & fleur de sel.
  • ASSIETTE DE JAMBON TRUFFÉ ROSTELLO

    Assiette de Jambon Truffé Rostello

    (~200 Grs)16,00€|
    Fines tranches de jambon truffé Rostello (jambon italien) servies avec pain grillé.
  • Assiette Jambon Pata Negra Bellota & Pan con tomate
    Nouveau

    Assiette de Jambon Pata Negra Bellota & Pan con tomate

    (~100 Grs)16,00€|
    Fines tranches de jambon Pata Negra Bellota (40 mois d'affinage) servies avec pan con tomate & sauce tomate maison.

Fraîcheur Printanière

Selon l'arrivage & au rythme des saisons

Chez Casi, nous choisissons nos légumes et aromates au gré des saisons. Nous préparons nos salades au moment.
Bon appétit !

Les Salades

  • Assiette d'Oeufs Mimosa

    Oeuf Mimosa

    6.00€
    Salade mêlée, oeuf, mayo, croûtons & tomates.
  • Salade gasconne Casi
    Nouveau

    Salade Gasconne

    17,00€
    Salade, gésiers de dinde déglacés au vinaigre de framboise, tomates, agrumes et croûtons.
  • Salade Cabécou

    Salade Cabécou

    16,00€
    Salade mêlée, œuf, fromage Cabécou, miel & tomates.

Grillades au feu de bois

Viande. Origine.France

Toutes nos grillades sont accompagnées de salade et délicieuses frites maison. Découvrez et appréciez également les sauces du chef.

Grillades BBQ

  • Entrecôte grillée au feu de bois

    Entrecôte de Bœuf

    (~500Grs)32.00€|
    (~300Grs) | 26€
    Grillée, cuisson BBQ & fleur de sel servie avec des frites maison & salade.
  • Côte de boeuf pour 2

    Côte de Bœuf | 2pers

    (~1200Grs)70.00€|
    Supp. Os à moelle | 4.50€
    Grillée, cuisson BBQ & fleur de sel & os à moelle servie avec des frites maison & salade.
  • Maxi Andouillette A.A.A.A.A à l'Emporté
    Nouveau

    Andouillette A.A.A.A.A

    2PC |27.00€|
    1PC | 19.00€
    Andouillette grillée, cuisson BBQ & Sauce moutarde à l'ancienne servie avec des frites maison.

Sauces & Suppléments

  • Sauce Roquefort maison

    1.50€

  • Os à Moelle grillé

    4.50€
    Os à Moelle grillé au BBQ, fleur de sel.

Tartares & Hamburgers

Cuisson Plancha

Chez Casi vous propose de découvrir les délicieux Tartares et Hamburgers maison.
Vous êtes gourmand de cuisson Plancha ?

Entre surprise et raffinement choisissez,
vous ne serez pas déçu !

Tartares & Hamburgers

  • Hamburger au roquefort

    Hamburger Roquefort

    version XL24.00€|
    standard | 17.00€
    Steak haché au couteau (viande de race), cheddar, tomate, oignons confits & sauce roquefort maison servi avec des frites maison & salade.

Cuisson plancha

  • Risotto aux gambas maison

    Gambas à la plancha

    6 PC | 24.00€
    Gambas grillées, persillées servies avec un risotto maison.
  • Seiche grillée à la Plancha

    Seiche à la plancha

    24.50€
    Seiche grillée, ail, persil & huile d'olive servi avec un risotto maison.

Notes sucrées

Le Fait maison Casi *

Pour terminer le repas une petite note sucrée !
Dégustez nos gourmandises Chez Casi.

Desserts Maison & Fromages

  • Banoffee Maison

    Banoffee

    8.00€
    Spéculos, banane, confiture de lait & crème fouettée au mascarpone.
  • Profiterole maison

    Profiterole au chocolat

    7.00€
    Chou, glace vanille, chocolat, bourbon.
  • Café gourmand

    Café gourmand

    8.50€
    Café chaud accompagné de plusieurs de nos petits desserts.
  • Assiette de fromages

    Assiette de fromages

    7.50€
    Roquefort, Comté.
  • Tarte citron maison
    Nouveau

    Délicieuse tarte au citron maison

    7.50€
    Tarte au citron maison.

Glaces & Sorbets

  • Petit Pot de glace artisanale
    Quantité limitée
    Nouveau

    Petit Pot de glace artisanale

    4.50€
    Petit Pot de glace artisanale à la mangue ou barba à papa ou vanille.
  • Image bientot disponible

    Williamine

    9.00€
    Sorbet poire & alcool de poire.
  • Image bientot disponible

    Pippermint

    8.50€
    Glace menthe/ chocolat & Get 27.
  • Image bientot disponible

    Colonel

    8.50€
    Sorbet citron vert & vodka.

Les Boissons

Prendrez-vous un apéritif tranquillement, un vin pour accompagner vos viandes, une boisson Soft pour vous rafraîchir ?

  • Grim blanche

    (33cl) | 4.90€

  • Grim de saison

    (25cl) | 4.90€

  • Grim

    (25cl) | 4.80€

  • Bière 1664

    (25cl) | 4,00€

  • Zacapa rhum | 23 ans âge

    (4cl) | 12.00€

  • Diplomatico

    (4cl) | 9,00€

  • Manzana

    (4cl) | 6.50€

  • Get 31

    (4cl) | 7.50€

  • Get 27

    (4cl) | 7,00€

  • Jack Daniels

    (4cl) | 9,00€

  • Whisky

    (4cl) | 7.50€

  • Calvados

    (4cl) | 7.00€

  • Armagnac Lafontan

    (4cl) | 9.50€

  • Cognac Hennessy

    (4cl) | 9.50€

  • Armagnac

    (4cl) | 7.00€

  • Cognac

    (4cl) | 7.00€

  • Coupe de Champagne

    (12cl) | 9,00€

  • Champagne Nicolas Feuillatte

    (75cl) | 55.00€

  • Kir Champagne | cassis ou mûre

    (12cl) | 8.50€

  • Kir blanc | cassis ou mûre

    (12cl) | 4.50€

  • Spritz

    (12cl) | 8.00€

  • Muscat de Rivesaltes

    (6cl) | 4.50€

  • Porto

    (6cl) | 4.50€

  • Martini | blanc ou rouge

    (6cl) | 4.80€

  • Suze

    (2cl) | 4.80€

  • Ricard

    (2cl) | 3.80€

  • Vittel

    (50cl)4.00€|
    (1L) | 6.00€
    Eau minérale naturelle.

  • San Pellegrino

    (50cl)4.00€|
    (1L) | 6.00€
    Eau pétillante.

  • Badoit

    (33cl) | 4.00€
    Eau pétillante naturelle.

  • Limonade

    (33cl) | 4.00€
    Eau gazeuse.

  • Coca-Cola Zéro

    (33cl) | 4.00€
    Coca-Cola zéro sucres.

  • Orangina

    (25cl) | 4.00€

  • Jus de fruit

    (25cl) | 4.00€

  • Pessac Léognan | APLC | Bordeaux

    (75cl) | 34.00€
    Vignoble des Graves.

  • Domaine Saint-Privat | AOP

    (75cl) | 24.00€
    Côte du Rhône.

  • Corbières | AOP

    (12cl) le verre5.00€|
    (75cl) | 25.00€
    Château Sainte Lucie d'Ausson.

  • Cabardès | AOP

    (75cl) | 25.00€
    Château de Pennautier.

  • Pic Saint-Loup | AOP

    (75cl) | 28.00€
    Gérard Bertrand

  • Côte de Provence | AOP

    (75cl) | 26.00€
    Château Saint Pierre.

  • Pays d’Oc | IGP

    (12cl) le verre5.00€|
    (75cl) | 23.00€
    Camas.

  • Bourgogne sec | AOC

    (12cl) le verre6.50€|
    (75cl) | 35.00€
    Couvent des Jacobins - Louis Jadot.

  • Côte de Gascogne doux | IGP

    (12cl) le verre5.00€|
    (75cl) | 25.00€
    Frisson d'automne.

  • Côte de Gascogne sec | IGP

    (12cl)5.00€|
    (75cl) | 23.00€
    Les Pierres blanches.